Paloma, amapienne, a rencontré la Belle Orange à Guadalhorce, Andalousie

En janvier de cette année, nous avons eu l’opportunité de faire une petite incursion dans la vallée du Guadalhorce, afin de rendre visite à des producteurs de fruits en lien avec La Belle Orange, le fournisseur de notre Amap, Les Paniers du Dahu.

Cette vallée tire son nom du principal fleuve de la province de Malaga, qui fournit eau et électricité à ses habitants, notamment grâce aux barrages qui ont été construits sur son parcours.

De nombreux agriculteurs sont implantés le long de cette vallée, avec une forte spécificité de production bio dans la zone. On y cultive des agrumes, mais aussi des grenades, des caroubes, des avocats, des nèfles… Autant d’espèces adaptées au climat local.